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多喝酸奶有助抑制肝癌病情

發(fā)布:2016-02-23 | 來源:人民網(wǎng)健康 | 瀏覽:7625

酸奶中含乳糖酶和大量酵母菌,可抑制和殺滅腸道內(nèi)腐敗菌,使腸道內(nèi)因細(xì)菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的有害物質(zhì)減少,同時(shí)由于乳酸菌大量繁殖生長(zhǎng),腸道內(nèi)呈酸性環(huán)境,更利于肝癌患者病情。

酸奶含大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白和多種營(yíng)養(yǎng)成分,非常適合肝癌患者食用。這是因?yàn)?,肝癌患者胃腸道常處于淤血狀態(tài),日常飲食多選擇刺激小的食物。相比于在胃腸道經(jīng)過發(fā)酵后才能被人體吸收的牛奶,酸奶本身已經(jīng)過發(fā)酵,大大減少了胃腸道負(fù)擔(dān)。此外,酸奶所含的氨基酸也比牛奶更豐富。

此外,肝癌患者因肝臟解毒功能下降,宜多食用保肝食物,如甲魚、香菇等。凝血功能較差的肝癌患者,應(yīng)多食用有補(bǔ)血、止血作用的食物,或適當(dāng)增加含維生素K和維生素C的食物。

意大利國(guó)家腫瘤研究所研究人員在《國(guó)際腫瘤雜志》上發(fā)表的研究報(bào)告也指出,多喝酸奶可減少人們患肝癌幾率,假如天天食用酸奶,患肝癌幾率將比普通人減少78%。

肝癌患者的飲食原則是少食多餐,飲用酸奶也是如此。每天好喝2~3次酸奶,天天飲用酸奶總量不超過300毫升。一般在飯后服用,不要在臨睡前飲用。

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