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綠豆粳米粥可調理兒童甲肝

發(fā)布:2016-02-24 | 來源:39肝病網(wǎng) | 瀏覽:8129

兒童甲型肝炎飲食調理方

1、綠豆粳米粥 綠豆、粳米各25克,葡萄糖1匙。將綠豆、粳米洗凈,一同下鍋,加水2碗,大火煮沸,改用小火煮至豆爛粥稠時,加葡萄糖1匙,即可食用。每天早晚各服1次。有補脾和胃,清熱解毒,保肝的功效。適宜于小兒肝炎恢復期治療。

2、馬蘭頭菜粥 鮮嫩馬蘭頭菜15克,粳米50克,調味品少許。粳米洗凈,放入砂鍋,加水2碗,加熱煮至米爛粥稠時,加入洗凈切碎的馬蘭頭菜及少量的調味品,再煮熟即可。趁熱吃粥,每日早晚各吃一次,連服數(shù)日。有清熱解毒、清肝降火、補脾和胃的功效。適宜于小兒肝炎恢復期,口渴舌紅、食欲不振等癥狀者。

3、山梔蛋肉雞骨草湯 雞蛋1-2個,瘦豬肉25克,雞骨草、山梔根各15克。將雞蛋、豬肉、雞骨草、山梔根分別洗凈,同入鍋加水2碗,煮至七八成熟時,拍碎蛋殼(但不能將整個雞蛋拍碎),繼續(xù)加熱煨之。煎湯剩1碗時,濾掉藥渣,留汁及蛋、肉。吃肉、蛋,喝湯。每日1劑,分2次服食。連續(xù)5-7日為1個療程。有補虛安神,涼血解毒,利濕熱,退黃疸的功效。適宜于小兒肝炎長期未愈,尿少色黃,雙眼多血絲。

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