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這13種養(yǎng)肝食物有助防治乙肝

發(fā)布:2016-01-14 | 來源:健康時報 | 瀏覽:21182

要預防肝炎除了要注重環(huán)境、飲食、個人的衛(wèi)生,避免不必要的輸血和注射,維持規(guī)律作息,不抽煙、熬夜、酗酒外,有些食材也有養(yǎng)肝、保肝的效果,例如:

1.山楂

能消除油膩,及因吃太多肉類、脂肪所引起的消化不良,預防脂肪肝、高血脂。

2.白芍

具柔肝止痛、養(yǎng)血調經、止汗效果,改善肝氣不和所起的胸脅疼痛。

3.黃耆

能保護肝臟,防止肝醣降低,活血袪瘀防中風,利尿消水腫及腳氣。

4.紅棗

能緩和藥性,解除痙攣,有鎮(zhèn)靜及利尿功效,對疏肝解郁、調補脾胃有一定的效果。

5.蒺藜子

可改善肝陽上亢所導致的頭昏眼花,舒緩肝氣郁結所引起的胸脅不暢。

6.油菜

保護細胞膠原質及血管健康,其嫩花蕾和新發(fā)莖葉富含營養(yǎng),益養(yǎng)肝。

7.高麗菜

含有多種抗癌成份,能促進腸胃消化功能及加速排泄體內廢物。

8.黃豆芽

能提供優(yōu)質的高密度脂蛋白,維護血管健康,防止動脈硬化,有益肝細胞的代謝。

9.蘆薈

能瀉肝火,改善頭痛頭暈、躁狂易怒、驚悸抽搐,但孕婦忌用。

10.山藥

緩和輕微糖尿病,預防脂肪肝,增進抵抗力,防御肝病毒入侵。

11.紫米

富含多種營養(yǎng),是高蛋白、高纖、低脂良谷,養(yǎng)肝效果極佳。

12.蛤蜊

協(xié)助身體組織液循環(huán),進而保護五臟,利膽順肝,可供給肝臟必要的營養(yǎng)素。

13.蜆仔

含豐富膽堿成份,有防止肝癌和肝硬化的作用,解酒保肝效果佳。

將這些具有功能的食材,做成美味的佳肴,運用在每日的飲食中,相信更能發(fā)揮養(yǎng)肝、保肝的效果喔!


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