世界上已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的疾病有成千上萬(wàn)種，雖然有些小的疾病可以不用去理就能夠直接愈合，不受任何影響，但這是極少數(shù)的，但是還有些是很致命的病，一旦患上就沒(méi)有回地。對(duì)于疾病的了解是很重要的，在我們的生活中是很有必要的，肝病飲食需忌辛辣等六大禁忌：
第一：忌辛辣
辛辣食品易引起消化道生濕化熱，濕熱夾雜，肝膽氣機(jī)失調(diào)，消化功能減弱。故應(yīng)避免食用辛辣之品。
第二：忌吸煙飲酒
煙中含有多種有毒物質(zhì)，能損害肝功能，抑制肝細(xì)胞再生和修復(fù)，因此肝病患者必須戒煙。。酒精的90%要在肝臟內(nèi)代謝，酒精可以使肝細(xì)胞的正常酶系統(tǒng)受到干擾破壞，所以直接損害肝細(xì)胞，使肝細(xì)胞壞死。患有急性或慢性活動(dòng)期肝炎的病人，即使少量飲酒，也會(huì)使病情反復(fù)或發(fā)生變化。
第三：忌食加工食品
少吃罐裝或瓶裝的飲料，食品。這是由于罐裝，瓶裝的飲料，食品中往往加入防腐劑，對(duì)肝臟或多或少都有毒性。
第四：忌濫用激素和抗生素
"是藥三分毒"，任何藥物對(duì)肝腎都有損害，肝病患者一定要在醫(yī)生的正確指導(dǎo)下，合理用藥。
第五：忌過(guò)多食用蛋白飲食
對(duì)于病情嚴(yán)重的肝炎病人來(lái)說(shuō)，由于胃黏膜水腫，小腸絨毛變粗變短，膽汁分泌失調(diào)等，使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋，甲魚(yú)，瘦肉等高蛋白食物，會(huì)引起消化不良和腹脹等病癥。
第六：忌高銅飲食
肝功能不全時(shí)不能很好地調(diào)節(jié)體內(nèi)銅的平衡，而銅易于在肝臟內(nèi)積聚。研究表明，肝病患者的肝臟內(nèi)銅的儲(chǔ)存量是正常人的5-10倍，患膽汁性肝硬化患者的肝臟內(nèi)銅的含量要比正常人高60-80倍。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，肝臟內(nèi)存銅過(guò)多，可導(dǎo)致肝細(xì)胞壞死，同時(shí)，體內(nèi)銅過(guò)多，可引起腎功能不全。故肝病病人應(yīng)少吃海蜇、烏賊、蝦、螺類(lèi)等含銅多的食品。
